Administración del alimento al residente/usuario. Dietas terapéuticas, tipos de vías de nutrición.

Puntos fuertes

Objetivos

  • Realizar un diagnóstico adecuado del grado de ayuda que necesita cada enfermo para mantener una alimentación adecuada.
  • Profundizar en las necesidades de determinados grupo de usuarios con dificultades para su auto-alimentación: personas mayores y personas con diversidad funcional.

Dirigido a

Auxiliares y personal de atención directa en Instituciones Socio-sanitarias así por personal auxiliar asignado al SAD.

Contenidos

  1. El aporte nutricional de las personas.
    1. Nutrientes que obtenemos a través de la alimentación.
    2. Valoración del personal sanitario de un usuario con trastorno de la alimentación.
    3. Causas que motivan alteraciones en la alimentación.
    4. Tipos de alimentos necesarios para el organismo.
  2. Administración de alimentos al usuario.
    1. Dietas terapéuticas, tipos de dietas.
    2. Consejos para mantener una dieta equilibrada.
  3. Tipos de vías de nutrición.
    1. Alimentación por vía oral.
    2. Alimentación por vía enteral.
    3. Alimentación por sonda nasogástrica
    4. Nutrición por vía parenteral
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